131871
חזור לדף הביתמרקורי לוגו
  • פוסטים אחרונים
  • מחקר במדעי החיים
  • חו''ג לפיתוח וייצור תרופות
  • מוצרים ופתרונות לייצור ביוטכנולוגי
  • בדיקות מים ואיכות הסביבה
  • מיקרוביולוגיה
  • מערכות מים למעבדות
  • מיקרוסקופיה
  • מכשור מדעי
  • מתכלים לכרומטוגרפיה
  • פתרונות אנליטיים
הבלוג של מרקורי

למה צריך להשתמש במנטרלים בדיגום סביבתי?

פורסם ע"י אורי חזום, 12/03/2024

דיגום מיקרוביאלי סביבתי הוא כלי חשוב להבטחת עמידה בתקנים המחמירים של ניקיון בחדרים נקיים וסביבות ייצור
תהליך הדיגום כולל איסוף דגימות אוויר, משטחים ומוצרים וניתוחן במעבדה כדי לזהות ולכמת חיידקים, פטריות ונגיפים.

דיגום מיקרוביאלי סביבתי חשוב מהסיבות רבות

• הבטחת איכות המוצרים: זיהום מיקרוביאלי עלול לפגוע באיכות המוצרים ולהוביל להפסדים כספיים.
• הגנה על בריאות הציבור: זיהום מיקרוביאלי עלול להוות סיכון לבריאות הציבור, במיוחד במוצרים רפואיים ומזון.
• עמידה בתקנים: חברות רבות נדרשות לעמוד בתקנים מחמירים של ניקיון בחדרים נקיים,
   דיגום מיקרוביאלי סביבתי הוא חלק חשוב מההוכחה לעמידה בתקנים אלו.

תקן ISO 14698 מתייחס לדרישות המדיות לשימוש בדיגום סביבתי
אחת הדרישות בתקן מתייחסת ליעילות נטרול חומרים מעכבי גידול חיידקים

Neutralization efficiency
“Appropriate additives shall be included to overcome, or minimize, the effects when residual antimicrobial activity at the sampling point is expected”

מדוע להשתמש במנטרלים?

מנטרלים הם חומרים המשמשים לנטרול השפעות שליליות של גורמים סביבתיים על חיידקים. הם פועלים על ידי קשירת חומרים רעילים או מעכבים ובכך מגנים על חיידקים מפני פגיעה.

שימוש במנטרלים :

• משפר דיוק הדיגום: מנטרלים מונעים הטיה בתוצאות הדיגום ומובילים להערכה מדויקת יותר של מספר החיידקים בפועל.
• מגן על חיידקים: מנטרלים מאפשרים לחיידקים לצמוח ולהתרבות בצורה יעילה יותר, גם בתנאים סביבתיים קשים.
• מאפשר אבחון מדויק יותר: שימוש במנטרלים מפחית את הסיכוי לתוצאות שגויות ומאפשר לאבחן חיידקים בצורה מדויקת יותר.

התאמת מנטרלים לחומרי חיטוי:

חשוב לבחור מנטרל המתאים לחומר החיטוי המשמש בחדר הנקי או סביבת הייצור. מנטרלים שונים פועלים בדרכים שונות וחלקם יעילים יותר כנגד חומרי חיטוי מסוימים.

להלן מספר דוגמאות להתאמה של מנטרלים לחומרי חיטוי:
אלכוהול: ניתן להשתמש במנטרלים על בסיס תיאוסולפט נתרן או פוליסורבט 80 לנטרול השפעות של אלכוהול.
כלור: ניתן להשתמש במנטרלים על בסיס תיוסולפט נתרן או נתרן הידרוסולפיט לנטרול השפעות של כלור.
מי חמצן: ניתן להשתמש במנטרלים על בסיס קטלאז או אנזים גלוקוז אוקסידאז לנטרול השפעות של מי חמצן.

בחירת מנטרל מתאים תלויה במספר גורמים:
• חומר החיטוי המשמש: יש לבחור מנטרל יעיל כנגד חומר החיטוי הספציפי.
• סוג החיידקים הנבדקים: מנטרלים מסוימים עלולים להשפיע על התנהגות חיידקים.
• תנאי הסביבה: יש לבחור מנטרל יציב בתנאי הסביבה בהם מתבצע הדיגום.

בטבלה הבאה ניתן להתרשם רשימה מקיפה יותר של סוגי מנטרלים קיימים וכן החומרים אותם הם מנטרלים
החומר המנוטרל הנטרל
 אלכוהול (איזופרופיל אלכוהול ואתנול) פוליסורבט 80
 ביגואנידים לציטין
 תרכובות אמוניום רבעוני ופנולים תערובת של לציטין ופוליסורבט
 אלדהידים גליצין או היסטידין
 אלדהידים והיפוכלוריד תיוסולפאט
 מי חמצן פירובט
 אנטיביוטיקות עם באטא לקטם באטא לקטאמז

 

 צלחות הדיגום של חברת MERCK מגיעות במגוון רחב של מנטרלים,
אשמח לעזור ולהתאים לכם את המנטרל המדויק ביותר לסביבת הייצור שלכם.


אורי חזום
מנהל תחום ביומוניטורינג
טלפון 054-2478797
מייל [email protected]


מחבר המאמר, אורי חזום, בוגר לימודי הנדסאי ביוטכנולוגיה וכימיה במכללה האקדמית להנדסה אורט בראודה
• את לימודי ההשלמה לתואר מהנדס ביוטכנולוגיה וכימיה B.Tech ביצע אורי באוניברסיטת אריאל, ואת התואר השני, מוסמך במדעי הרפואה בתחום תורשת האדם ורפואה מולקולרית ביצע באוניברסיטת תל אביב
• עבודת התזה נערכה בהנחייתה של פרופסור שקלאי מהמחלקה לתורשת האדם ורפואה מולקולרית, הפקולטה לרפואה ע"ש סאקלר, אוניברסיטת ת"א, בנושא "The effect of low oxygen environment on muscle cells". שימוש במודלים המתבססים על עבודה עם תרביות תאים ובעלי חיים.
בתקופת התזה אורי היה שותף למחקר נוסף עבור המחלקה לניתוחי חזה, ביה"ח אסף הרופא, צריפין, בנושא "Pulmonary alveolo-capillary pore diameter after lung resection in rats". בה פיתח מודל לאנליזה של קוטר נקבים הנוצרים כתוצאה מניתוחי ריאה.
• לאורי נסיון של שנתיים בתור מהנדס תהליכי תסיסה בחברת אינסייט, חברת מו"פ ביוטכנולוגי, פארק המדע רחובות. תפקיד בו היה אחראי על בניית קונסטרוקטים המקודדים לייצור חלבונים רקומביננטים שונים, שיבוטם במערכות ביטוי שונות, התאמת תהליך תסיסה וכן פיתוח תהליכי הפרדה וניקוי ראשוניים של חלבונים.
• בשנת 2010 הצטרף אורי לחברת מרקורי לתפקיד Tech Support בו נתן מענה לפניות ושאלות לגבי מוצרי MERCK השונים. בשנת 2012 בזמן האינטגרציה בין חברת MERCK לחברת MILLIPORE קיבל אורי את תחום ניהול מוצרי מיקרוביולוגיה, במסגרת תפקיד זה השתתף אורי במגוון קורסים והכשרות וכן התמקצע בתחום הוולידציה והוכשר למתן שירותי וולידציה באתר עבור מגוון מוצרי מיקרוביולוגיה של חברת MERCK.



קטגוריות

פוסטים אחרונים
מחקר במדעי החיים
חו''ג לפיתוח וייצור תרופות
מוצרים ופתרונות לייצור ביוטכנולוגי
בדיקות מים ואיכות הסביבה
מיקרוביולוגיה
מערכות מים למעבדות
מיקרוסקופיה
מכשור מדעי
מתכלים לכרומטוגרפיה
פתרונות אנליטיים
מרקורי

הוסף תגובה

תגובות
אין תגובות לכתבה זו
מרקורי לוגו
  • |
Gadot
MERCK
    • 4810101 רחוב העבודה 12 ת.ד. 159 ראש העין
    • טלפון: 03-9387164
    • פקס: 03-9021078
    • מייל: [email protected].
  • SAP Ecommerce
  • BSMART_logo
מרקורי
  • תמיכה מלאה בדפדפן כרום*
  • מותאם לעיוורי צבעים
  • מותאם לכבדי ראייה
  • תצוגה רגילה
  • תפריט קיצורי מקלדתAlt + 0
  • הפסק תנועתיות באתר
  • הסרת הדגשת קישורים וכפתורים
  • להגדלת פונטים לחץ על מקשים
  • Ctrl + להגדלה
  • Ctrl - להקטנה
  • Ctrl 0 לאיפוס
  • הפעל הפסק ניווט מקלדת
  • אפס לברירת מחדל
קיצורי מקלדת
  • כיבוי\הדלקה תפריט זהAlt + 0
  • דלג לתפריט הראשיAlt + 1
  • דלג לאזור תוכן מרכזיAlt + 2
  • חיפושAlt + 4
  • צור קשרAlt + 7
  • דלג לדף הביתAlt + h
  • דלג לתפריט הנגישותAlt + m

*בדפדפן פיירפוקס יש להשתמש ב Alt + Shiftוהמספר

למעבר בין אלמנטים בדף לחץ על מקש ה - Tabעל מנת לחזור אחורה בין אלמנטים לחץ על מקשים, - Shift + Tab

  • דלג לתפריט הראשי
  • דלג לאזור תוכן מרכזי
  • דלג לתפריט הנגישות
    •   linked in
    •   facebook